La glutamina es uno de los 20 aminoácidos que se encuentran en las proteínas y es el más abundante en el cuerpo. La glutamina es importante para muchas funciones en el cuerpo, incluyendo la síntesis de proteínas, el control del metabolismo de los azúcares y la regulación del pH. La glutamina también se puede convertir en glutamato, que es un neurotransmisor importante para el funcionamiento del cerebro.
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