Los aminoácidos son la base de las proteínas, y las proteínas son esenciales para la construcción y mantenimiento del tejido muscular. Los deportistas y entrenadores han estado utilizando suplementos de aminoácidos desde hace décadas con el fin de mejorar el rendimiento y la recuperación.
Los aminoácidos se pueden dividir en tres categorías:
Aminoácidos esenciales: Los aminoácidos esenciales no pueden ser sintetizados por el cuerpo y deben obtenerse a través de la dieta o los suplementos. Los aminoácidos esenciales incluyen la leucina, isoleucina y valina, que se conocen comúnmente como los "aminoácidos de cadena ramificada" (BCAA).
Aminoácidos no esenciales: Los aminoácidos no esenciales pueden ser sintetizados por el cuerpo a partir de otros compuestos. Los aminoácidos no esenciales incluyen la glutamina, alanina y arginina.
Aminoácidos condicionalmente esenciales: Los aminoácidos condicionalmente esenciales son aquellos que normalmente pueden ser sintetizados por el cuerpo, pero en ciertas situaciones, como el estrés, la enfermedad o el entrenamiento intenso, pueden volverse esenciales y deben obtenerse a través de la dieta o los suplementos. Los aminoácidos condicionalmente esenciales incluyen la glutamina, arginina, cisteína, metionina, glicina, asparragina y taurina.
La ingesta de aminoácidos después del entrenamiento puede ayudar a mejorar el rendimiento y la recuperación. Los estudios han demostrado que la ingesta de aminoácidos después del entrenamiento puede mejorar la síntesis de proteínas, la oxidación de grasa y la tolerancia a la glucosa.
Los BCAA son especialmente importantes después del entrenamiento, ya que pueden ayudar a reducir el dolor muscular y la inflamación, y también pueden mejorar la recuperación. La leucina es el aminoácido más importante de los BCAA, y se ha demostrado que puede aumentar la síntesis de proteínas y la recuperación muscular.
La glutamina es otro aminoácido importante después del entrenamiento, ya que puede ayudar a reducir el dolor muscular, la inflamación y el cansancio. La glutamina también puede mejorar la función inmune y la recuperación.
La dosis recomendada de aminoácidos después del entrenamiento es de 0,1-0,2 g/kg de peso corporal. Por ejemplo, si pesas 80 kg, debes tomar 8-16 g de aminoácidos después del entrenamiento.
Los BCAA y la glutamina son los aminoácidos más importantes después del entrenamiento. Los BCAA pueden ayudar a mejorar el rendimiento, la recuperación y la reducción del dolor muscular, mientras que la glutamina puede ayudar a mejorar la función inmune, la recuperación y la reducción del cansancio.
Los BCAA y la glutamina se pueden encontrar en los suplementos de aminoácidos, así como en los suplementos de proteínas. Las proteínas son una fuente de aminoácidos de alta calidad, pero no son necesariamente la mejor opción después del entrenamiento debido a que la absorción de las proteínas es más lenta.
Los aminoácidos son esenciales para la construcción y mantenimiento del tejido muscular, y la ingesta de aminoácidos después del entrenamiento puede ayudar a mejorar el rendimiento y la recuperación. Los BCAA y la glutamina son los aminoácidos más importantes después del entrenamiento, y la dosis recomendada de aminoácidos después del entrenamiento es de 0,1-0,2 g/kg de peso corporal.
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