La creatina es un compuesto nitrogenado orgánico que se produce naturalmente en el cuerpo humano a partir de otros aminoácidos. Se encuentra en el músculo esquelético y en el cerebro, y su función principal es proporcionar energía a las células musculares durante el ejercicio. La creatina también se puede obtener a través de la dieta o suplementos dietéticos.
La creatina fue descubierta en 1832 por el químico francés Michel Eugène Chevreul. Se isoló por primera vez en 1847 por el químico alemán Justus von Liebig. La creatina se llamaba originalmente "metil guanidinio acético" y fue descrita como un compuesto nitrogenado orgánico. La creatina fue sintetizada por primera vez en 1912 por los químicos alemanes Adolf Windaus y Emil Fisher.
La creatina es uno de los compuestos nitrogenados orgánicos más abundantes en el cuerpo humano. Se produce naturalmente en el hígado a partir de los aminoácidos glycina y arginina, y se transporta a los músculos esqueléticos donde se almacena. La creatina también se puede obtener a través de la dieta, principalmente a partir de carnes y pescados.
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