La carnitina es un compuesto químico de la familia de los aminoácidos. La carnitina se produce naturalmente en el cuerpo y se encuentra en muchos alimentos, y también se vende como suplemento dietético. La carnitina es esencial para el metabolismo de las grasas y el transporte de los ácidos grasos a las células para que puedan ser utilizados como energía. La carnitina está involucrada en muchas otras funciones en el cuerpo, como la producción de energía, el mantenimiento de la salud cardiaca y la función cerebral.
La carnitina se produce naturalmente en el cuerpo a partir de dos aminoácidos, la lisina y la metionina. La carnitina también se encuentra en muchos alimentos, especialmente en la carne y el pescado. La carne de res, el cerdo, el pollo y el pescado son buenas fuentes de carnitina. La carnitina también se encuentra en algunos vegetales, como los espárragos, las espinacas y los tomates.
La carnitina se usa para tratar varios trastornos, incluyendo la insuficiencia cardiaca, el infarto de miocardio, la enfermedad de Alzheimer, la depresión, el diabetes y el síndrome de fatiga crónica. También se ha utilizado para mejorar el rendimiento deportivo, aumentar la masa muscular y reducir el cansancio.
La carnitina es generalmente segura para la mayoría de las personas. Sin embargo, pueden ocurrir algunos efectos secundarios, como náuseas, vómitos, diarrea, dolor de estómago, calambres musculares, cansancio y falta de aliento. La carnitina también puede interactuar con algunos medicamentos, por lo que es importante hablar con su médico antes de tomar este suplemento.
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