La glutamina es un aminoácido no esencial muy abundante en el cuerpo humano. Se encuentra en cantidades elevadas en los músculos y en el cerebro. Su nombre químico es L-glutamina.
La glutamina es el aminoácido más abundante en el cuerpo, y se encuentra en altas concentraciones en los músculos y el cerebro. El cuerpo puede sintetizar glutamina a partir de otros aminoácidos, pero a veces la cantidad que necesita supera la capacidad del cuerpo de producirla. La glutamina puede entonces obtenerse a partir de la dieta o de suplementos dietéticos.
La glutamina tiene varias funciones importantes en el cuerpo, incluyendo:
- Mantener el equilibrio de ácido-base
- Aumentar la síntesis de proteínas
- Prevenir la degradación de las proteínas musculares
- Aumentar la absorción de glucosa en el intestino
- Aumentar la producción de glucosa en el hígado
- Aumentar la producción de energía
- Fortalecer el sistema inmunológico
- Proteger el revestimiento del estómago y el intestino
La glutamina también se ha utilizado como tratamiento para varios problemas de salud, incluyendo:
- Síndrome de intestino irritable
- Enfermedad de Crohn
- Colitis ulcerosa
- Cáncer
- Enfermedades del hígado
- Enfermedades del riñón
- Depresión
- Ansiedad
- Fatiga crónica
- Migraña
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