¿Qué es la proteína?
La proteína es un macronutriente esencial para el cuerpo, y se encuentra en todas las partes de nuestro cuerpo. Las proteínas se encargan de muchas funciones vitales, como la construcción y reparación de tejidos, el transporte de oxygeno y otros nutrientes, y la producción de enzimas y hormonas.
¿Cuánta proteína necesito?
La cantidad de proteína que necesitas cada día depende de varios factores, como tu edad, actividad física, estado de salud y objetivos dietéticos. La mayoría de las personas necesitan de 0,36 a 0,45 gramos de proteína por libra de peso corporal al día.
¿De dónde puedo obtener proteína?
La proteína se encuentra en muchos alimentos de origen animal y vegetal. Algunos de los mejores alimentos ricos en proteínas son: carnes magras, pollo, pescado, huevos, legumbres, tofu, quinoa, yogur, leche, granos enteros, nueces y semillas.
¿Qué sucede si no consumo suficiente proteína?
Si no consumes suficiente proteína, puedes experimentar una disminución en la masa muscular, debilidad, cansancio, pérdida de cabello, uñas quebradizas, problemas en la piel, debilidad inmunológica, trastornos del humor y problemas de crecimiento.
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