La vitamina B12 es una vitamina hidrosoluble que se encuentra en alimentos de origen animal y se necesita para mantener una buena salud. La vitamina B12 es importante para la formación de glóbulos rojos, el sistema nervioso y la síntesis de ADN. La vitamina B12 también ayuda a metabolizar los aminoácidos y es necesaria para la producción de energía.
La vitamina B12 se encuentra en alimentos de origen animal, como la carne, el pescado, los huevos, el pollo, la leche y los productos lácteos. También se encuentra en algunos alimentos fortificados, como los cereales, las harinas y las bebidas de soya.
La vitamina B12 se absorbe en el intestino delgado y se almacena en el hígado. La vitamina B12 se excreta en la orina.
La vitamina B12 es importante para la formación de glóbulos rojos, el sistema nervioso y la síntesis de ADN. La vitamina B12 también ayuda a metabolizar los aminoácidos y es necesaria para la producción de energía.
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